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Salad
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SeaBird Style サラダ（Modern）
980円(税込)
SeaBird Style Salad緑豆といくら、うずらの卵のサラダ
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パクチーサラダ（Village）
940円(税込)
Cilantro Saladパクチーが豊富な香り高いサラダ
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ベジサラダ（Jungle）
850円(税込)
Vegetable Salad新鮮な野菜を使用したヘルシーなサラダ
Grill
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ヴァルワル（Village）
Varu Wal
Varu Wal南インド・タミルナドゥのスパイシー炒め・チキン：1,460円・グリーンバナナ：1,520円・マトン：1,580円・ポーク：1,630円
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クンダプールスパイス炒め（Village）
Kundapur Spice Grill
Kundapur Spice Grill南インドの小さな港町クンダプールの家庭料理でココナッツの炒め物・チキン：1,540円・キジ：2,400円
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タマリンダス・インディカ (Modern)
Tamarindus India
Tamarindus Indiaタマリンドと香辛料、ヒマラヤ岩塩を使用したグリル・海老：1,550円・鯛：1,610円・サワラ：1,680円・ロブスター：2,000円・マナガツオ：2,220円・金目鯛：2,500円
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スパイス・ギー・ティムル（Jungle）
Spice Ghee Timur
Spice Ghee Timur水牛の油を使った赤唐辛子ベースの炒め物・チキン：1,560円・マトン：1,630円・ヤギ：1,780円・猪(モモ)：1,910円・猪(ヒレ)：2,400円・鹿(モモ)：1,960円・鹿(ヒレ)：2,450円・キジ：2,500円
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ポハ・フライ（Modern）
Poha Fry
Poha Fryライスフレークとフレッシュハーブでスパイシーに揚げた魚・鯛：1,520円・サワラ：1,640円・マナガツオ：2,100円・金目鯛：2,340円
Soup
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シーフードスープ（Modern）
850円(税込)
Seafood Soup旬な魚介を使用したクリームベース
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本日のラッサム（Village）
710円(税込)
Today's Rasam酸味と辛味のある南インドの家庭のスープ
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キジ肉のスープ（Jungle）
980円(税込)
Pheasant Soupキジ肉、青唐辛子、パクチーを合わせスパイシーに
Snacks
Curry
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ニルギリ（Modern）
ミントとほうれん草
Nilgiriミントとほうれん草ベースの鮮やかなカリー・チキン：1,600円・マトン：1,640円・ポーク：1,710円・ヤギ：1,860円・猪：2,240円・鹿：2,350円・キジ：2,500円
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マルバルフィッシュカリー（Village）
南インドのカリー
Malbar Fish Curry南インドのケララ地方マルバルの家庭的なカリー・海老：1,580円・鯛：1,620円・サワラ：1,690円・ロブスター：2,010円・マナガツオ：2,260円・金目鯛：2,500円
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ベジカリー（jungle）
1,500円(税込)
Vegetable Curry根菜と新鮮な野菜を使ったヘルシーカリー
Biryani
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ビリヤニ（Village）
Biryani
Biryaniバスマティ米に香辛料、肉、魚、野菜などから作る、南インドの炊き込みご飯・ベジタブル：1,500円・チキン：1,600円・マトン：1,650円・鯛：1,620円・サワラ：1,700円・ロブスター：2,040円・マナガツオ：2,180円・金目鯛：2,400円
Bread
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ラギ・ドーサ
560円(税込)
Ragi Dosaシコクビエ
Rice
Dessert
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本日のデザート
650円(税込)
Today's Dessert
